butternut

new OBB project.
i got to started the project and called it butternut.
it was another pleasure to be able to do this
for the first time also, that i got to try cable pattern in a knitting project.
i love it.
hope the kid will like to cuddle with it and get well.

受傷了

今天FLY去接TATI
TATI看見爸爸就急著要跟他說
"OUWEE"
保母跟FLY說今天TATI跟其他小朋友玩時 其中一個孩子不小心用力關門 所以TATI手指不小心被門夾到了

FLY帶TATI到公司來接我
我一上車就看見TATI手指上紅紅一到疤痕還有血絲結痂
TATI馬上伸出手指說 "MOMMY LOOK"
看起來是蠻嚴重的 我想應該是有大哭一場那種
我問 TATI怎麼了
TATI 說 "Gerald close the door, ouch."
我問FLY真的是這樣嗎?FLY說是ㄚ ~~
然後TATI 又說 "Gerald say sorry, kiss better."

沒想到一直以為每天只會在那落落蛇 甚麼都不懂得小孩現在已經可以跟我們說說他在保母家發生的事了~ 就像現在問他在保母家午餐吃甚麼 他都可以回答~~有時還會說他們玩甚麼遊戲 做了甚麼好事~

小孩成長果然是一瞬間的事~~

巧克力花生酥香草冰淇淋 + 豆腐漢堡排

這是最近得意的傑作
巧克力花生酥香草冰淇淋
這又是同事LM給我的食譜
非常好吃也很容易做
吃過絕對對不會喜歡在超市買香草冰淇淋了

至於這一款素食漢豆腐漢堡排
主要是因為夏天到了這裡的人都很喜歡待在戶外
不是說外國人多喜歡戶外活動 根據我的觀察
應該是這裡夏天根本不像在台灣那麼熱
有時最高標到三十度
不然一般也都二十幾度
這不待在戶外都對不起老天爺吧
也就是說夏天到了 大家都喜歡吃烤肉
有的乾脆都還在後院搭起帳篷吃喝拉睡都在戶外
最近去同事朋友家造訪 最後都是以BBQ來做收尾
年紀大了實在不能這樣常常吃肉
外面買的素食漢堡排又很貴 所以我又決定自己做
只是這次沒有食譜 就是家裡有的東西自己亂做

用的是 硬豆腐 蘑菇 洋蔥加青蔥 (量自己斟酌)
全部材料剁碎 加點鹽胡椒或是自己喜歡的醬料跟香料 用橄欖油炒香
待冷卻之後加入麵包削~(我是用家裡吃剩的土司烤的) 喜歡多少加多少
最後如果擔心漢寶排不能成型那就加顆蛋
捏成漢飽形狀加上芝麻送進預熱350C的烤箱烤約十五分鐘
(烤盤上我有刷上橄欖油這樣才不會沾黏吧)

這樣就完成了


沒想到這樣好吃 配上蔬菜沙拉 健康又美味~~

OKANAGAN BC- tati's first camping trip

上星期我們去露營了
跟 DANIEL , LORIDA, GABI, EMMA
和 RON, LISA, HOWLDEN, COHEN
地點是 OKANAGAN (VERNON) BC
四天三夜
這是TATI第一次露營
當然要紀錄
但每天幾乎都是在做同樣的事
玩到全身髒兮兮
去湖邊玩水 去PLAYGROUND 玩耍
到處亂走
沒有目的
其他的我也記不得了
所以也沒甚麼好記的
回程開了快七小時TATI一分鐘都沒有離開過他的CAR SEAT~ 太厲害~~
倒是有哭到~~哭每天都有在哭~~習慣了
先放幾張照片 我沒有照很多 大部分都在FLY的相機裡

Ellison camp site

gabi and tati

tati helped fly making coffee

singing on te rocks

putting on sun tan lotion

gab and tas

gab abd cohen

this is how tas slept in the car...comfy

our little luxry space on the road
(i got the foot rest area...life can't be worse)

上帝也拿牠們沒辦法

這幾天都是被MJ跟阿姆斯壯的新聞轟炸

兩個名人
一個被媒體抹黑到需與世隔絕
一個被媒體神話到沒有羞恥心

個人對MJ是沒甚麼特別崇拜
喜歡他的一些音樂
注意過一些關於他的標題很聳動的新聞
他是陪著我們這一代一起成長不可缺少的音樂靈魂人物
他的過世或多或少都讓認識他的人心裡不自覺的揪了一下
大概是他的音樂的關係

關於很多的以前負面的新聞好像他過世之後大家才開始覺得應該不是真實的
不管是不是真的
我覺得媒體真的好黑暗
根本就是社會亂象的根源
說這些其實只會讓我感到自己越渺小對這世界越沒希望
無望
傑夫說的對 ~ 欠MJ一個道歉
雖然為時已晚~至少還人家清白吧

至於那個L阿姆斯壯先生
明明退休了又要來參加環法車賽
過去他有沒有用禁藥他自己心裡有數 說多了還會被他告上一筆
從來不是他的崇拜者
鄙視者吧
得過癌症又怎樣
那一大托拉固在那騎單車參加環法賽的車手很多也得過癌症
怎麼我沒看到媒體去報導他們
明明遺棄自己的糟糠妻還要寫自傳搞得自己很不得已很偉大
只有一個字可以形容
~ 屁~
還好那個歌手及時拋棄你
算老天有眼 她也獲得救贖

不誠實獲得的勝利又能代表甚麼
晚上可以安穩的睡個好覺比較重要吧
全世界很多他的擁護者
我是俗辣 再說下去怕被揍
還好沒有太多人會來這裡看我碎碎念

總之
就是非常不欣賞那位虛偽的阿姆斯壯

但是又何奈~媒體是天~上帝也拿牠們沒辦法

又迷電視影集

每天看BIG BANG 看到廢寢忘食
這樣下去怎麼得了
應該過一陣子又不喜歡看了
喜歡~~趁熱看個夠 少囉嗦~~

燕麥葡萄乾餅乾 VS 水果雪酪

十幾年前第一次吃到葡萄乾燕麥餅乾 直接就是吐出來
軟軟的好像受潮很久又發霉的感覺
後來漸漸習慣也愛上外脆內軟的口感
只是自己做起來不是烤得太硬就是太軟
最近終於讓我找到一個很棒的食譜
LINK在這裡

只是我減少一點奶油 少了一些糖 多加了小紅梅 南瓜子之類有的沒的
口感外酥內軟
做法也很簡單

最近還迷上做冰淇淋但是做的都是雪酪
還沒做過冰淇淋
第一次做芒果雪酪 失敗 因為沒用冰淇淋機
第二次做綜合梅果雪酪(草莓 藍莓 黑莓 覆盆子) 真的很好吃
今天把第一次失敗的芒果雪融化加上草莓做了芒果草梅雪酪~~好吃內
重點是我敗了一台冰淇淋機
想了很久
通常是盡量不要買有的沒得機器 因為我家很小
但是要做冰淇淋 沒有冰淇淋機也是可以啦 但是口感就是不同
為了今年頗為失敗的冰淇淋蛋糕的關係
一定要自己做出好吃又可以變成蛋糕夾心的冰淇淋


至於雪酪做法很簡單:

冰凍的水果四杯
水一杯糖一杯(一個人喜好增減) 加熱讓水跟糖完全混合 放涼
檸檬汁半顆 (我喜歡酸點的雪酪所以通常加一顆)

以上三材料用果汁機打碎 打開冰淇淋機然後一邊攪動一邊慢慢倒入打好的果汁
然後在旁邊很心急的一直觀察 偷吃 直到覺得口感對了 (約十五分鐘吧~~)

如果沒有冰淇淋機的話就是打好的果汁直接放進冷凍庫每40-60 分鐘拿出來攪拌一次約五次
所以建議不要晚上睡前做~~不然會飆髒話不然就是像我的芒果雪酪一樣失敗~

怪怪的夏天

最近的日子有點詭異
應該是說有點不認得這是我過的日子
好像很不熟悉的親戚
一百年難得碰到一次的過敏找不到原因到現在已經N個星期也沒好
所以已經習慣它的存在 然後忽視它的存在
自然而然的有一天會忘了它的存在
TATI身上雙手跟雙腳也長了疹子 跟我的症狀很不一樣也已經三個星期
只有在半夜會抓到起床坐在那裡自言自語

最近迷上了 THE BIG BANG THEORY
明明很累也要看到半夜 然後笑得不能自己
是真的蠻好笑的
不是那種電視上出現罐頭笑聲 你卻只能皺起眉頭無奈的發出'HUH?"的疑問聲?

還有村上先生的卡夫卡
我希望我有和貓說話的能力
我想問這三隻白天在家裡都在做甚麼 真得想吃的食物是甚麼? 真的不喜歡洗澡嗎? 還有到底BUTTER愛的是OREO還是JAVA?

替KONG換了新鞋
但是CHILIE的該換的皮帶都還沒有換
根本就是偏心還自我催眠一切都是不得已
如果沒有真心的喜歡就放她去吧
幹嘛還在那邊假惺惺
要留在身邊就好好的對她

廚房的工程某種程度上來說應該還在進行
何時會好 看心情
有時覺得這樣就OK了 有時覺得缺的那一角就是少了甚麼
是少了甚麼 因為缺的那一角還是空空的

加拿大的夏天真的來的很慢也很短
終於七月到了天氣有那種"很熱"到髒話會脫口而出的感覺
前院的花終於長出來了
草也都綠了
蘋果樹長果子了
環法自由車賽開始了
只有在GP的房客到已經不繳房租一個多月了也沒有要繳或想繳的跡象

除了很自然的去上班下班
其它的事我想把它們鎖在地下室裡直到夏天結束

下星期要去BC露營四天

got to move it move it

給在台灣的阿嬤跟叔叔阿姨們看的

random stories of tas

While doing a quick grocery shopping yesterday, we went passed the toy section, tati picked up a few stuff ed animals, i had her put them back afterwards as usual, but she got to pick one and had it with her while we were shopping then she had to put it back before checking out.
She chose a toy Panda. Then she saw there were jelly beans right next to the toy section. (how wonderful!) She took one box of jelly beans. I was debating myself, i wanted to buy that for her, but she doesn’t really need it. It was not how much it cost, but the principle thing. (i hate that. I wish i could just buy buy buy....).
I had her put the jelly beans back to the shelf. She did; then she said “but mommy, Panda wants the Jelly beans.”
I think that is one of those cutiest things that she had ever said. But sneaky tho.
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And we went to see the doctor yesterday. Tati was not the crying type in Doc’s office (i hope i don’t jinx it). She had some fun playing in the playing area and doing well in the doc’s office. Before we left, our family doc asked tati for a high five. We thougth she might be too shy to reply, but tati did give him five then she ran to the doc and gave him a big hug...the doc was a big in shock we thought.
That is so cute of tati.

I think I am too obsessed with my own kid. I should stop now.

看牙醫

以前看牙醫就是等很久
一下子要等麻藥生效
一下子等X光片洗出來
一下子要等齒模乾掉
但是除了翻翻雜誌 對天花板發呆偷聽其他人的對話之外也只能裝睡

今天我跟FLY都去看牙醫
他有一顆牙齒要補
我有牙套要黏
沒有等很久馬上輪到我們
但是一進到看診間 跟上次很不一樣
裝潢都有趕上最流行的
每個看診間都是隔開的私人空間
還有個人儲物櫃
真不知是要看牙齒還是乾脆CHECK IN 住個一兩晚好了
不但燈光美氣氛佳
頭頂天花板上也都有一台平面電視
牙醫助理會幫你準備好裝備 開好電視 給你遙控器
然後你就是躺在牙醫的椅子上看電視等醫生來

加拿大的牙醫是私人保險 所以牙醫會想盡辦法要拉生意~~
但是這也誇張了
因為我們去的牙醫還不是最頂級的那種 是一般PURO大眾的~~
還有更誇張的是牙醫來了 開始看診 頭頂的燈一打開~~
助理馬上幫你戴上醫院準備的太陽眼鏡
這樣就不受燈光的影響 可以繼續看電視
還會問你會不會太大聲太小聲

外在設備升級了
但是看牙醫的本質還是沒有變
打麻藥還是很痛
聽到那磨牙機氣的聲音還是很噁心~~

所以真的那些設備有這麼重要嗎?
那些錢還不是都從病患身上榨出來的
這樣的享受我寧可不要
不如收費低一點 讓一些沒有牙醫保險的人可以負擔的起看牙醫的費用

這世界難道真的生病了還是我們想太多了~~

酥皮濃湯

有時我做食物只是為了複製想念的台灣味
明天一點都不想上班

帶塞的那幾天

過去這一週的不幸都要從工作上開始說起

我認清了幾件事幾個人
我同事LM 雖然個性大辣辣 做事看心情 對他不喜歡的人超火辣 超愛請假 但是至少當別人在背後捅我一刀時他會拔刀相助
也就是說在我們給經銷商的一些資料裡我有打錯幾個密碼
其實也不是大事 但是在溫哥華的同事就硬是要變成大事
是我給錯資料他不直接來問我故意偷偷寫EMAIL給LM~~把我說的好像這是一個滔天大錯
LM很不爽回信給他 跟他說我們的錯我們會負責修正
這位溫哥華的同事(簡稱肥婆)馬上又EMAIL給我們部門的老闆
老闆只好來問個清楚
好笑的是所有的密碼資料透過電腦直接PO在經銷商的網路上他們還是可以登陸去查詢的~~
當然笨蛋的經銷商是不會這麼做的
老闆第一次來LM說這只不過就是打字的錯誤 我們已經修正了
老闆就走了
第二次老闆又來說肥婆對LM回的信很不滿

我說LM回這樣回信是因為他覺得肥婆不應該被著我寫信給他跟老闆
老闆說他懂 他知道那個人有問題 但是LM不應該這樣回信
阿不然要怎麼回
同一天
公司行政總務跟我說肥婆打話給他抱怨我跟LM跟行銷部門的一個同事 抱怨了二十分鐘
媽的ㄌ~~
還好我在公司不算沒有人縁 工作也算認真
不然真的會被那肥婆害死

只是那個肥婆在我剛進公司時對我超好
害我當時很喜歡他也很信任他
直到發現他都是在背後批評其他同事
我才漸漸疏遠他 除了公事我懶的理他
沒想到我也逃不過他的肥掌

那幾天因為過敏~又沒去看醫生有時雙手手臂奇癢無比到噁心想吐
這樣我還是去上班
被肥婆陷害後~~心情沮喪到了極點
除了生氣也只能生氣 總不能在辦公室拍桌子(那是十八歲或二十八歲時才會做的事)
回到家很少胃痛的我當天痛到躺在床上連坐都坐不起來
半夜又被喉嚨痛醒
真的所有雖事都一起來~
隔天喉嚨痛不止 兩眼腫的像鯨魚
在去上班的路上因為FLY轉身要替TATI繫安全帶不小心手軸撞到我的下眼瞼
說是不小心但是很大力
下眼瞼下午就瘀青了
加上頭痛喉嚨痛跟不爽上班的心情~~
真的夠了~
我實在很想請假~~但是不想讓人家說因為這樣一件小事就承受不起
我只是不敢相信肥婆寫給LM批評我那封信
LM叫我不要看但我偏要看 所以才會越看越發抖~~
因為前幾分鐘他還跟我MSN問我一些工作上的事還說很感謝我的協助之類得屁話
有的人真的很恐怖

但是更慘的事
我的老闆隔天早上來我們辦公室把
開始說
打字這種小錯誤人人都會發生~~但主要是他覺得LM回給肥婆的信很RUDE~~
我真的覺得夠了
LM事在幫我出氣
搞的現在連他也不是人
做人是不是很難
說來說去說一大堆LM也把我們對老闆的不滿一口氣說出來
哈哈哈哈哈~~
就這樣他們兩個
一來一往很像夫妻在吵架
我看我們老闆被LM說得回不出話來~~
我在旁邊只是很想哭
最後我說了 只是我的一個錯誤 結果弄成這樣 不值得我們浪費時間來討論這個了吧~~

做人怎麼這麼難

那天之後我就發燒了 加上瘀青的眼睛 疼痛的胃打不完的噴嚏跟流不停的鼻水
這不是帶塞是甚麼?

我要去拜拜~~

edmonton有的沒的照片 還有tati最近的videos

這次去edmonton 我們玩的很盡興
以前帶她出去 她也不懂
小孩是傻子 大人是白癡的樣子
這次tati知道他要去哪看新的東西看他喜歡的東西
知道要吃甚麼 想做甚麼 意件很多
最主要的是他好像真的蠻喜歡游泳的
本來一到泳池 他還在一邊觀察
我跳進水裡開始游泳他觀察一下子織後就要下水了
不管水有多深
還自己學起了蛙式的動作

去看海獅表演
當然他也要觀察一陣子看大家都在做甚麼
但是全程她都專注的看完
還跟我們說嗨獅有跟oreo一樣的鬍鬚
我以前都沒注意到ㄟ~~

還有去水族館裡看見她喜歡的鯊魚 海龜 企鵝 簡直樂翻了
還可以摸魟魚ㄟ~~
虹魚很奇怪會主動游過來要我們摸摸他~~可愛


edmonton的照片這裡點進去就可以看了

最近TATI的一些videos

有時放一下大人的不錯

tati的便宜毛線背心

這件背心只花了我兩天
但是成果我很喜歡
毛線是毛線工廠剩下的毛線尾~~
所以很便宜
一件材料成本大約加幣一元吧~

首次嘗試織SEED STITCHES 當邊邊的裝飾
沒有很難但感覺還不錯