椰茸吐司餡做法

最近真得很懶
然後以為快樂的二月 突然這幾天TATI又腸胃炎
這都應該是去送DAYHOME之後的後遺症
每件事都有好跟壞的一面
我們也只能盡力至少確定TATI生病時我們會在她身邊讓她有安全感
不然只能笑笑說~~至少她的免疫在增強吧~~

覺得自己懶 但也發現我織了兩頂帽子給在台灣的外甥~~目前正在織我妹的帽子~~但工具不夠 陸續增購中~~接下來要擺裁縫機都搬出來了~~我真的是瘋了~~但是世界越不景氣我就越覺得甚麼事都可以自己動手是很讓人快樂的事~~雖然這樣沒有促進到經濟~~但我有買原料~~也是有阿~~

前天做了椰茸吐司~~奇怪哩~~怎麼吃起來跟在以前在台灣時巷口麵包店買的麵包口感都一樣~~我就是喜歡這種簡單的味道~~現在的麵包流行又鬆又軟~~剛開始很好吃但是就是不耐吃~~有點嚼勁感覺好像比較健康~~


椰茸餡很好做
椰絲 200 克
砂糖 130 克
牛油 70 克
蛋一顆

全部攪拌在一起就是了

我一次做很多~其他的冷凍起來下次可以用~~~
我喜歡加上葡萄乾~~這樣好像料更多的感覺


很久沒有PO TATI的照片在我們的網站上~~目前正在整理 才發現一月真的沒有照很多 因為都在生病~二月也沒有~~因為突然之間就已經二月了~~時間快的恐怖~~

下標

最近開始有點敗家
買的都是織毛線的工具
一般店裡買已經不便宜 要是去專門店裡更是貴的驚人
網路上幾家專門賣的商店價錢也不便宜
只好去EBAY裡買
所以最近都耗在EBAY裡跟人家拼價錢~~
我看EBAY裡臥虎藏龍的 好像大家都沒事做只會虎視眈眈的著拍賣截止時間然後來一個絕地大反攻~~~痛失好多次可以買到便宜貨的機會
還好最近工做不是很忙~~
也拼了
終於買到兩組我想要的棒針跟循環針~~
吼~~但是商品真得很多~~都在跟我招手~~
怎麼辦喔~~

有一天逛到一個賣車的~~
一台要快兩萬的車只有兩千多~~已經有人在出價~~
我抱著無聊 好玩 好奇 跟知道一定標不到的心裡也去出價~~
當然是沒有標到~~很多人都是自動出價的~~
我當然知道好事不會輪到我
只是好玩~~
下次來去標房子~~

會更好

聽到一個不好的消息
我們會不斷的祈禱

大家一起努力

一定要努力
一定會變好

要加油~

看臉色

星期四離週末還有一天
也已經工作了四天感覺特別的疲憊
這十要是有不識相的隨便惹我一下
我可能就是抓狂
好的狀況是 我隨便敷衍一下 然後回家再起笑
壞的狀況....連我自己都不敢想

我知道自己是情緒化的人
心情好時 人家再怎麼機車我都可以合理化
心情不好時就算是面對泰莉莎修女我也可以罵個兩句吧~
我希望我情緒不好時人家不要來惹我
所以我試著對有點少根筋的朋友說 我今天心情不是很好喔~~
也就是說不要惹我

不會看臉色就算了
竟算明講還是有人聽不懂

切~~

我雖然不是社交花蝴蝶但是對於看臉色這件事也是多少有經驗
當看到別人心情不好時就躲的遠一點 不要被無名火燒到

這樣有很雙面嗎?

其實我覺得人還是要學會一點察言觀色
該給別人一點空間時就給空間
該去湊熱到時就去湊湊熱鬧

不想做雙面人 想做自己很好阿~~
但是可以回家去做自己嗎? 不要人家已經惱火了 還在那邊傻耍白癡~~
甚麼我才不管你情緒如何~~我就是我阿~~
你就是不會看臉色 所以才有時令人討厭啦~~
沒有人需要為了你的做自己來委屈別人的情緒吧~~

裝笑維也沒這麼辛苦
人喔~~
真是難做

TATI滿二十一個月

TATI滿二十一個月
這個月體重沒有增加反而減少一點點
應該跟量體重時衣服穿多穿少有關係吧
我還記得剛生出來時醫生量體重連尿布都要斤斤計較~~
現在醫生護士也都隨便了

身高 84.6 CM
體重 11.5 KG
頭圍~~ 已經很久沒有量

現在已經會丟球接球
很愛畫畫
說話說不停
有一天在車上我隨口問他WHERE IS BUTTER?
他居然回我 "BUTTER IS AT HOME"
有影無影~~應該是巧合吧~~再問一次
他回 "AT HOME~" 我再問一次~~他給我白眼~~
我問他IS DADDY AT HOME~~他回 "NO~~"
(因為DADDY在開車~~不要耍我~~)
原來不知不覺中他有在哪裡的概念了

早上聽見EMMA出門
他會說EMMA GOES TO SCHOOL~~

很多都來不急記了
反正這一個月身體沒長 但頭腦長很多~~突然會一些奇怪的東西
去IKEA 時 突然發現他有玩圖案配對遊戲的概念 當然還不是很靈光 只是知道要去找一樣的圖案~~這我們也沒教~~應該是在DAYHOME學的吧~~

現在TATI也很喜歡唱歌
會唱
TWINKLE TWINKLE STAR
HOW YOU ARE
SKY
TAINKLE STAR
這樣精簡版的歌曲
或是巧虎裡面的歌~~
不然就是MOMO裡會自己接下一去歌詞了某幾個字~~

TATI蠻喜歡翻書的
因為他的玩具真的不多
所以書上的圖案變成滿足他想像力的世界
很喜歡動物
所以今天的生日禮物我們要買CALGARY ZOO 的FAMILY DAY PASS 送給他~~
要是可以常常去動物園
他一定會很開心

現在TATI也很會用心機跟假哭
但我跟FLY通常就是會跟他說你一定很想要怎樣 但是現在真的不行 要是說不聽 我們會走開 等他發現沒有人李他只好乖乖的來找我們~~黑阿我家就只有我們兩個 他也沒有其他人可以找~~尤其他一起歡連貓都散的比我們快
當然FLY的耐心是出名的~~要是遇到像TATI挑食 他兩可以在餐桌前奮戰很久~~我都想打人了FLY還是可以再那跟他凹~~有一次我聽到以下的對話:

FLY: Patient is the~~?
TATI: key
FLY: That's right, and unfortunately, your daddy has a lot fo keys.

我快要笑死了~~



我以為沒有親戚朋友在身邊以後TATI見到人也不認得~~
但是今天早上他一起床就跟我說 "SEE 乾媽"~~現在通常也只有星期六或日才會跟家人視訊~~平常都要上班~~但不知為甚麼他居然記得~~
問他愛不愛乾媽?他說"愛乾媽"~愛不愛外婆?他說"愛外婆"~~愛不愛BABY 弟弟? 他說"愛BABY"~~希望他跟在台灣的家人可以永遠保持親近的感覺~~

一月終於過了

一月終於過了
也不知二月會不會好一點
我們只有盡量努力了
這次過年
我有做蘿蔔糕
因為去中國超市買時都賣完了
只好自己回家亂做一通

氣喘!!怎可能?!

昨天去DAYHOME接TATI
保母說TATI呼吸很不順 好像氣喘
在車上TATI好像很累很沒精神一點都不像一個正常的小孩
回到家他怕上沙發外套帽子都沒脫
眼睛快要閉上 也不吵也不鬧只是不停得喘
看起來真得很不對
趕緊送他去急診
當然急診還是擠滿了人只是因為tati的症狀有點危險
他們馬上讓他進診療室
醫生確定是氣喘 但還不知發病的原因
已經給他用了氣管擴張劑跟吃了藥
在急診室觀察了三個多小時才讓我們走
最後一個小時大概藥性發作
TATI變得很有精神還跟隔壁的跟他同年紀的小女孩玩了起來 兩個在那跳舞 互相抱抱 不然就是追追追~~在病懨懨的急診室裡也算為大家帶來一點點歡笑~~

回到家FLY又連夜趕去藥房拿藥~~
今天我也只能請假在家 希望他快點好起來~~

我已經說過
2009年的一月是帶賽的一個月
真的是夠了~~我無言以對~~

雙胞帽 & 新年帽

fly很堅持要跟一頂跟tati一樣的帽子~~

只是粉紅色要改成橘色

所以就這樣他們兩有了雙胞帽

只是我有做一點小變化~~完全是為了練習而已

這位老兄因為可以跟tati帶一樣的帽子出門而沾沾自喜內~~真奇怪

過年到了~~我手癢的幫tati做了一頂大紅的毛線帽~~閃~~~亮~~~

希望她牛年可以大吉大利身體健康囉~~

紅豆麵包 & 螃蟹麵包

因為有買到高筋麵粉最近比較勤做麵包

果然高筋麵粉做出來的麵包彈性夠好

麵包機也不用揉麵糰揉到想罷工

做了好吃的紅豆沙麵包

還有某天做麵包時忘了加雞蛋（雞蛋會讓麵包變鬆軟）臨時改做成菲律賓麵包

還做成小豬或螃蟹的形狀

果然tati很愛"玩" 但不愛吃

tati 快要滿二十一個月了

又要過年了
這一年過的真快也真慢
但是時間就是這樣過了
最近沒在忙甚麼
盡量把生活作息弄得簡單一點
因為生病的關係
是的到現在都還在咳
而且現在是與頑痰對抗的時候
咳到眼冒金星也咳不出來
甚麼枇杷膏 蜂蜜檸檬 化痰藥 可以試的都試了
就是咳不出來
今天晚上我們本來跟TATI在房間裡玩
玩一玩我突然又想咳跟TATI說等我一下 我馬上回來
他還回答OK
後來我就在廁所裡咳到吐也咳不出痰
還聽到FLY先說 are you ok? do you need help?
(把我殺了可能是目前最好的help)
接下來就聽見tati說 tati mommy help, tati mommy help...
後來他就拿他的果汁來給我喝說 juice mommy~~
這樣怎會讓人不愛他哩
過沒多久我又咳了起來 tati 說 mommy ok? 然後開始幫我拍背~~
他爸要幫我拍背他還不給他爸拍
有這樣窩心的舉動不管他之前怎麼歡都沒關係啦~~

說到tati起歡顛
我覺得他已經有點對我們跟他說的道理似懂非懂的感覺
跟他說要先收東西才可以看電視
他會趕快把東西"隨便"收一收
在商店裡跟他說不能買 他還是會哀哀叫 但跟他說等一下到車上就有玩具 或是餅乾~~他好像真的會聽~~

tati 現在很會認動物 家禽類已經是小case 現在已經進步到野生動物
魚類也不再都是fish~~ 他分得出來 shark whale dophine

最近很少記錄tati的改變
但有拍到影片

是的tati也有一些奇怪的怪僻像是穿長袖衣服袖子不能拉上露出手臂 褲管也不可以往上拉~~襪子脫掉之後他要檢查一下腳趾縫看有沒有棉恤卡在指縫中~~而且出奇的認真～～奇怪的怪僻

123

Jan 23, 2005
i remember that day clearly.

we miss you a lot stiil.
how are you doing?
i wish we can find out somehow somewhat.

TATI的灰色毛線帽

給TATI的帽子終於織好了
其實也沒有很久 大概前前後後花了約七個小時
剛開始沒有想要做 EAR FLAPS 時帽子就是長這樣子

後來手癢 還是織了EAR FLAPS
這次用的是細一點的毛線 所以要織的針數也特別多
不過蠻有成就感的
TATI真得很喜歡這一頂帽子
出門都指定要戴上
昨天帶TATI去照X光時 看他帶著我做的帽子走在路上
突然有一種TATI很幸福的感覺
或許我們買不起名牌衣服給你
但可以戴上媽媽做的帽子是真的蠻幸福的阿



我喜歡最後這張有朦朧美 但背景也太柴米油鹽的吧!

one more tablet

i am sitting at my desk spacing out now. not remember what i have to do the next but looking at the one tablet left antibiotic medicine jar...
feeling great.
yes, one more tablet and i will feel better just like before i got sick.
yeah right, i wish.
i don't want to jinx it.

it has been too long. i do feel better tho. just wish, it is better all the way..not like half way there... but now i feel it is like 82%~~~

如果當時

當時遇到怎樣的人
人生因此而有改變
然後順著時勢生活了下來
又遇見不一樣的人
人生真的會因為幾個人 幾件事而有一個大轉變

如果當時...
想起過往的人生
有時會有一種"好險"的感覺 因為遇到錯的人
有時會有一種"遺憾" 因為沒有把握機會
或是還好當時有你在身邊

因為當時某個人的一句話或某件事的一個啟發
人生因此轉了個彎

所以心中會有很多的感激
如果沒有說也都有記在心裡

相反的自己在別人的生命中又是扮演怎樣的角色
是好險 是遺憾 還是還好當時有你

好險沒把我當成朋友
遺憾沒能當朋友
還好當時有你在

如果曾經對你的人生有正面的影響
你會記得嗎?
不管記不記得
我想我記得

FLY的圍巾

要給FLY的圍巾終於在昨天晚上給他織好了
拖很久因為生病 但也因為FLY要的STYLE是簡單的 所以越織越無聊 所幸就擱在一邊 想織得時候稍微織一下~~
不過終於還是給他做好了


同事推薦幾本基本的毛線編織書 還教我看編碼~~對於編織毛現這件是感覺上越來越有趣
但對我來說我雖然都是在練習階段 但我喜歡拿身邊的家人朋友做試驗
因為有一個目標做起來感覺是對對方滿滿的關心和喜愛

我同事居然跟我說我可以挑戰織毛線衣了~恩~~等身體好一點真的要來試試看~~