2011年6月23日 星期四

晚餐後 出去走走吧

吃完晚餐後
去家裡附近的 bow buttom ranch走走
但是
不敵蚊子兵團的攻擊
一下子就兵敗如山倒
還是快快回家吧






這個影片
爸爸說
我們像三個黑社會大姊
但我覺得最像的是
最小那一隻

四蓋落落蛇

完全一個不聽使喚

藍莓全麥馬芬 vs草莓蛋糕


這個藍莓全麥馬芬
很是健康
用的材料裡幾乎沒有油脂
也很好做

藍莓全麥馬芬食譜link在這裡

我全部用黑糖代替 也減少糖的量
不要指望他們吃起來是細細綿綿
像那種加了很多奶油的muffin
但是
對我來說
這馬芬
吃起來口感溼潤
重點是完全無負擔

至於這個草莓蛋糕
我喜歡
因為不用加很多奶油或是cream chees
那種溝溝的東西

現在是草莓盛產的季節
所以做起來成本很低
今天帶去給同事吃
又是秒殺商品~厲害厲害

午休偷閒去走走

今天身體不是很舒服
中午沒有去上健身課
天氣很好
還是選擇去附近走走
不要浪費這樣的好天氣

一開始就看見路邊很多懶洋洋吃草的鹿
心情就大好了
這花很特別
長在一個像碗的葉子裡

這是cottonwood的種子

這是alberta的省花
wild roses

又看見不同的鹿在閒晃
短短不到一個小時的路程
讓我心情大好
忘了辦公室還有很多是在等著我
管他的
直到最後又看見這一隻

我真的很怕你 蛇大人

就算只是這樣出來走走
因為小孩不在身邊
可以
慢慢走我想走的路
慢慢看我想看的風景

下午上班時
仍然因為
這小小一段路
這些花花草草
這些野生動物
甚至那一隻蛇
~開心不已~

生活可以因為這樣簡單的事而開心真的很好!

2011年6月21日 星期二

喜歡在後院幫忙的小孩

tati很喜歡在後院幫忙種花種草的
最近更喜歡上花花草草
有一本他喜歡的集花手冊
因為這本書
他說他想學abc
這樣才可以在他蒐集的花旁邊寫下他想寫的字
我才想起
我們真的沒有認真教他認字或是學abc
他會的都是零零散散的
有的小孩四歲應該都會自己看書了吧~
我的小孩應該不會變成文盲吧?驚!!!

至於這一個
連話都還不想好好說
會叫爸爸姊姊有的沒的
就是不叫媽媽
反正他以為用哭得就可以
不過要他拔草他可就不含糊了
認真的勒

2011年6月19日 星期日

Bar U Historic Ranch

這週末一直下雨
沒有真的安排戶外活動
本想帶小孩去mall裡晃晃
但tati想去山裡走走

邊開車邊看地圖
這一次沒有目的地
往calgary南邊走
在地圖上看見
Bar U Historic Ranch
很隨性的就想去看看吧
沒想到又是一個值得推薦
在calgary附近必遊的桃花源

門票不貴
又是我很喜歡的
懷舊的觀光景點
也沒設什麼限制
可以自己到處晃
也可以請解說人員陪遊
所有食物都是home made
只是這次因為我們有帶便當
所以沒吃到




其他照片link在這裡

Bar U Historic Ranch
從calgary南邊
開車去約45分鐘
在highway 22 上


玩帳篷

週六下午
外面下大雨
爸爸膝蓋扭傷

兩小只好在玩具帳篷裡玩一個下午
讓我跟fly可坐下來休息一下
雖然玩得好像很開心
但妹妹完全一個不受控制




妹妹一點都不配合


妹妹是來亂的比較多

我真的不知他們在幹嘛

家鄉味的排骨飯


終於做成排骨飯
香味有到
口感有到
只是不夠鹹
下次我會照食譜做
不要自己亂加減材料
如果下次煎完排骨在去滷
應該更夠味吧

這個排骨飯
配上酸酸甜甜的酸菜
這就是走在台灣街上的味道
我又想回台灣了

2011年6月17日 星期五

焦糖布丁



因為牛奶快過期
想說那用來做布丁好了
這是我第一次做布丁
因為我不喜歡吃
但fly跟小蒼蠅們應該會喜歡吧

這焦糖布丁蠻容易的
食譜在這裡

2011年6月16日 星期四

生日那天是這樣過的

生日那天去montana吃晚餐
tati畫了這張媽媽給我

這是我點的火雞三明治
薯條我一個人吃光
真是嚇屬人
eleri吃的不是很認真

她~吃飯!!算了!有盡力就好

又失焦
這些都是用手機拍的
一團亂

我懶得做蛋糕給我自己
就用lm做給我的whoopie pie 當生日蛋糕

到底是誰過生日

蠟燭當然給他吹

還要用別的數字再吹一次

吃蛋糕的工作就交給妹妹

他只吃糖果

又吃成這樣

以下是同事lm送我的禮物
熱冰敷袋

番茄盆摘
目前種在辦公室

這是lm自己刺的繡
我好喜歡

她說她沒有包裝袋
所以自己在做一個禮物袋給我

這次過生日
我幾乎沒有讓很多人知道
也叫fly不要買禮物給我
但是她還是給我一個很大的驚喜
不是物質上的
他知道就算買東西給我
我也不會很開心


這video我還是要po再這裡
明年才不會又問他
喂!你去年送我什麼?


小孩唱生日快樂歌


ellie以為他在說話

又是吃的

昨天下午在家陪小孩
趁空檔
做了一堆有的沒的
做了漢堡麵包

煮了芋頭湯

炒了一盤酸菜
要配排骨飯的
很簡單
就是浸泡過的酸菜瀝乾切小塊
加紅辣椒下油鍋炒
加醬油 糖
調到自己喜歡的口味就是了
好好吃喔
我都吃這個配白飯~~
但酸菜還是不要吃太多除非自己醃的~~