2011年6月23日 星期四

藍莓全麥馬芬 vs草莓蛋糕


這個藍莓全麥馬芬
很是健康
用的材料裡幾乎沒有油脂
也很好做

藍莓全麥馬芬食譜link在這裡

我全部用黑糖代替 也減少糖的量
不要指望他們吃起來是細細綿綿
像那種加了很多奶油的muffin
但是
對我來說
這馬芬
吃起來口感溼潤
重點是完全無負擔

至於這個草莓蛋糕
我喜歡
因為不用加很多奶油或是cream chees
那種溝溝的東西

現在是草莓盛產的季節
所以做起來成本很低
今天帶去給同事吃
又是秒殺商品~厲害厲害

沒有留言: