2011年6月30日 星期四

今年種的花草

門前這棵大樹
算是被蒼蠅老兄救活了
希望他可以活很久
生長在大都市的我
現在漸漸體會
樹對某些人為什麼這麼重要
他們總是
風雨無阻的站穩腳步
保護屋頂下的一家人


新玩具-泳池

很多東西我都想自己做
但是做一個游泳池
我們本事還不夠
應tati要求 (應該是蒼蠅老兄自己很喜歡吧)
我們還是買了一個小泳池
就希望今年夏天可以真的很熱




所以說很多東西還是用買的比較快
但也比較容易就忘了他們的存在吧

鳥巢



本來是掛在後院
用來餵鳥的bird feeder
但是居然有麻雀進駐
生了一窩鳥蛋
敷成鳥寶寶
每天看鳥爸媽忙來忙去
找食物餵鳥寶寶
還有外鳥入侵要吃鳥寶寶
還好洞口夠小吃不到
這些剛好
這也給tati上了一課免費的自然課

2011年6月29日 星期三

作物

今年
很想種些有的沒的
但手腳也沒有很快
又是因為懶惰
家裡等待收成的
就這些

草莓

番茄 (長不長的出來還是一回是)

還有這棵一直在後院陪著我們的蘋果樹

2011年6月28日 星期二

Bragg creek provencial park











上週末下雨
我們懶懶得
但還是有盡力的
帶小孩去野放
這天去bragg creek provencial park走走
這個park非常好走
沒有太多的山路
也靠近河邊
很多picnic table適合全家野餐
說又多好走
看影片就知道了
都是用亂亂跑的

zucchini quiche




同事分享的祖傳食譜
zucchini
quiche
一次做三個還可以帶便當
一舉數得
好香好好吃
想要食譜的在email跟我說
這是入門款
非常好做
買不到zucchini
可以用potato跟菠菜代替


食譜在這裡

謝謝LORI分享


ingridants:

1 tea spoon of butter 9to greas the baking pans)

3 cups grated zucchini

1 cup Bisquick Mix

1 small onion chopped fine

4 eggs

1/2 cup vegetable oil

1/4 teaspoon pepper

1/2 teaspoon salt

1 cup grated chedder


methods:

set the oven to 350 F

Grease the baking sheet
mix all the ingridants together

Bake in two 10" or one 12" pie pan ffor 30-40 minutes

let stand 5 minutes before cutting.

* the bisquick will form the crust.

tati做pizza

TATI吃飯很難搞
有時就想些有的沒的點子
今天用mini flatebread做pizza
當然他只要玩過幾次發現最後都要吃掉食物的時候
他就對座菜這件事沒有興趣了
直到媽媽下次又有新花樣

妹妹也做的很認真

2011年6月23日 星期四

晚餐後 出去走走吧

吃完晚餐後
去家裡附近的 bow buttom ranch走走
但是
不敵蚊子兵團的攻擊
一下子就兵敗如山倒
還是快快回家吧






這個影片
爸爸說
我們像三個黑社會大姊
但我覺得最像的是
最小那一隻

四蓋落落蛇

完全一個不聽使喚

藍莓全麥馬芬 vs草莓蛋糕


這個藍莓全麥馬芬
很是健康
用的材料裡幾乎沒有油脂
也很好做

藍莓全麥馬芬食譜link在這裡

我全部用黑糖代替 也減少糖的量
不要指望他們吃起來是細細綿綿
像那種加了很多奶油的muffin
但是
對我來說
這馬芬
吃起來口感溼潤
重點是完全無負擔

至於這個草莓蛋糕
我喜歡
因為不用加很多奶油或是cream chees
那種溝溝的東西

現在是草莓盛產的季節
所以做起來成本很低
今天帶去給同事吃
又是秒殺商品~厲害厲害

午休偷閒去走走

今天身體不是很舒服
中午沒有去上健身課
天氣很好
還是選擇去附近走走
不要浪費這樣的好天氣

一開始就看見路邊很多懶洋洋吃草的鹿
心情就大好了
這花很特別
長在一個像碗的葉子裡

這是cottonwood的種子

這是alberta的省花
wild roses

又看見不同的鹿在閒晃
短短不到一個小時的路程
讓我心情大好
忘了辦公室還有很多是在等著我
管他的
直到最後又看見這一隻

我真的很怕你 蛇大人

就算只是這樣出來走走
因為小孩不在身邊
可以
慢慢走我想走的路
慢慢看我想看的風景

下午上班時
仍然因為
這小小一段路
這些花花草草
這些野生動物
甚至那一隻蛇
~開心不已~

生活可以因為這樣簡單的事而開心真的很好!

2011年6月21日 星期二

喜歡在後院幫忙的小孩

tati很喜歡在後院幫忙種花種草的
最近更喜歡上花花草草
有一本他喜歡的集花手冊
因為這本書
他說他想學abc
這樣才可以在他蒐集的花旁邊寫下他想寫的字
我才想起
我們真的沒有認真教他認字或是學abc
他會的都是零零散散的
有的小孩四歲應該都會自己看書了吧~
我的小孩應該不會變成文盲吧?驚!!!

至於這一個
連話都還不想好好說
會叫爸爸姊姊有的沒的
就是不叫媽媽
反正他以為用哭得就可以
不過要他拔草他可就不含糊了
認真的勒

2011年6月19日 星期日

Bar U Historic Ranch

這週末一直下雨
沒有真的安排戶外活動
本想帶小孩去mall裡晃晃
但tati想去山裡走走

邊開車邊看地圖
這一次沒有目的地
往calgary南邊走
在地圖上看見
Bar U Historic Ranch
很隨性的就想去看看吧
沒想到又是一個值得推薦
在calgary附近必遊的桃花源

門票不貴
又是我很喜歡的
懷舊的觀光景點
也沒設什麼限制
可以自己到處晃
也可以請解說人員陪遊
所有食物都是home made
只是這次因為我們有帶便當
所以沒吃到




其他照片link在這裡

Bar U Historic Ranch
從calgary南邊
開車去約45分鐘
在highway 22 上