太簡單法國麵包～太好吃了拉

今天又做法國麵包

小改良過的
上次已經ｐｏ過這個食譜
想做的人可以試試看
只是食譜中鹽量要減少至少1/2
我愛吃甜
所以加了兩大匙的糖

這一款ａｒｔｉｓａｎ法國麵包
不用麵包機
不用揉麵
過度發酵也沒關係
麵團可以冰起來要吃再烤
簡單到
ｔａｔｉ也都會做麵糰了
麵糰做起來很黏有點水是正常的喔
不要嚇到

沒有ｐｉｚｚａ ｓｔｏｎｅ的人
可以把烤盤到過來充當就可以
烤箱裡沒加水也是可以的

總之
外脆內軟超好吃

如果烤的是小的法國
溫度調在400-425度之間就好
450 燒燙燙
會一下子就焦了喔

我愛我愛我超愛的