mango chutney, roasted garlic, red bean paste, and the shoe shelf

這週末ｆｌｙ跟我要把家裡一些拖很久沒做的小工程弄完
早上大概快十一點才吃完早餐
ｆｌｙ帶ｔａｔｉ去買一些零件
我在家讓ｅｌｌｉｅ去睡回籠覺之後
先烤了一大盤的大蒜
同時上網看一下新聞找找食譜
（這是我第三天沒有用ｆｂ 越來越習慣了）
然後決定做ｍａｎｇｏ ｃｈｕｔｎｅｙ
因為烤了一些雞肉 配ｍａｎｇｏ ｃｈｕｔｎｅｙ很好吃
其實這種ｃｈｕｔｎｅｙ超市都買得到也不貴
但為什麼我要自己做
因為我喜歡
想做的話 ｍａｎｇｏ ｃｈｕｔｎｅｙｌｉｎｋ在這裡
本人最近愛上蜂蜜
所以糖的部份用蜂蜜跟黑糖各半代替了

至於為什麼烤那一盤大蒜
因為可以用來烤大蒜麵包 炒菜 做三明治 等等都非常方便

做法如下:
大蒜24顆不用去皮 尾端用具齒狀的刀子切平
平擺在平底烤盤
每一顆大蒜淋上純橄欖油 加鹽 胡椒跟ｔｈｙｍｅ
蓋上鋁箔紙325F 烤一小時
烤完放涼後在把大蒜肉擠到乾淨的罐子裡 （皮就不要了）
橄欖油也一起倒進去可以食用
用這來烤大蒜麵包比外面買的奶油大蒜醬健康多了
我常常做很多分給同事
他們至少都假裝好像粉喜歡

下午帶孩子出去晃一下
回家又炒了紅豆餡
因為我想紅豆餅
明天再來做奶油餡
因為老蒼蠅喜歡吃奶油口味的

ｆｌｙ也把後門進門的鞋架作好了
他自己去買木頭量身定做的
他說這樣比較便宜
我覺得他是喜歡這樣的成就感拉

感覺今天非常的ｐｒｏｄｕｃｔｉｖｅ
但沒有很忙
卻很悠閒的感覺
ｔａｔｉ也很愛這裡幫幫我那裡幫幫他爸爸
我發現只要可以自己動手做東西
我跟ｆｌｙ就會很開心

只是今天ｅｌｌｉｅ又發燒到40度
昨天本來體溫都在37度一下
但是有出紅疹
今天疹子都不見了
居然體溫都在39度左右
今晚在看狀況
如果真的不行就要去看醫生了
你快點好起來吧 孩子