2009年12月23日 星期三

韭菜盒跟甜堅果

有一天買到韭菜
一直在想要做什麼
想來想去也只能做韭菜盒
好吃的沒話說
連GM都說再來一個

還做了一些甜堅果應景一下

做法很簡單符:

堅果兩杯
175 c烤約十來分鐘 放涼

蜂蜜兩大匙
蔬菜油兩小匙
水兩大匙
用平底鍋將上料了主中小火煮沸騰 加入堅果攪拌均勻

鹽一小匙
糖1/4杯 混合均勻
加入肉桂粉一大匙(不喜者可省略)
分成兩等份
把攪拌的堅果加入其中一等分攪拌均勻
在灑上剩餘的1/2

堅果類通常都很貴 自己買生的來做便宜很多

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